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凱氏定氮儀由四部分構(gòu)成
凱氏定氮儀是檢測(cè)各種物品中氮元素和蛋白質(zhì)含量的儀器。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)中被廣泛的應(yīng)用。那么這個(gè)儀器是怎么構(gòu)成的呢?本文就來(lái)為大家一一揭曉。
凱氏定氮儀實(shí)際上是由四部份儀器構(gòu)成的:a、消解儀,樣品在消解管中與加速劑、催化剤和濃硫酸在380-400度沸騰消煮,生成硫酸銨;b、蒸餾器、在上述消解管中所得的硫酸銨加蒸餾水和堿,進(jìn)行蒸餾,所得氨氣為接收瓶收集;c、滴定儀,裝有標(biāo)準(zhǔn)酸瓶中的氨,用標(biāo)準(zhǔn)堿液滴定;d、計(jì)算,根據(jù)滴定結(jié)果計(jì)算出氮和粗蛋白含量。通過(guò)科學(xué)技術(shù)將這幾部分相互連接在一起,就構(gòu)成了現(xiàn)代的自動(dòng)的凱氏定氮儀。
該凱氏定氮儀相對(duì)于傳統(tǒng)的手動(dòng)定氮儀而言,回收率、精度、速度都有大幅度的提高,而且省去消解儀和蒸餾器之間的簡(jiǎn)易的人工操作。它是現(xiàn)階段應(yīng)用的定氮儀器。
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